Les Ambassadeurs de l'Union européenne au Maroc soutiennent ensemble le restaurant pédagogique de l'AMSAT
L'Union européenne soutient depuis plusieurs années le travail de cette association qui apporte un soutien très concret aux personnes en situation de handicap et à leurs familles au Maroc.
Dans le cadre de l'un de ses projets, l'Union européenne a soutenu la création d’un restaurant pédagogique et la mise en place d’un curriculum de formation professionnelle centré sur les métiers de la bouche pour la promotion de la situation des jeunes trisomiques. 36 jeunes suivent actuellement cette formation. L'Union européenne est fière d'avoir contribué au succès de ce projet en y apportant un financement de plus de 1.300.000, 00 Dirhams.
Cette année encore, les jeunes de l'Association ont participé à la 14e édition du concours culinaire Gourm'Hand qui se tenait en France, à Bailleul. Au total, 16 équipes internationales se sont disputées le trophée, et les jeunes marocains formés par l'association ont terminé à la convoitée 4e place. L'an passé, Rachid Saihi, cuisinier à l’AMSAT, avait remporté la prestigieuse épreuve et pour preuve de son talent, il a été désigné cette année président d’honneur du jury aux côtés de Guillaume Gomez, président du jury, Meilleur ouvrier de France et chef à la présidence de la République au Palais de l’Elysée.
Ce vendredi 2 décembre, et à la veille de la journée mondiale du handicap, M. Rupert Joy, Ambassadeur de l'Union européenne au Maroc, a convié ses homologues au siège de l'AMSAT où se situe le restaurant pédagogique pour découvrir avec eux le savoir-faire des jeunes qui y sont formés et apprécier à sa juste valeur un projet très concret d'insertion professionnelle pour les jeunes en situation de handicap.
Le restaurant est ouvert 4 jours par semaine, il est ouvert à tous ceux désirant mieux connaître le savoir-faire des jeunes qui y sont formés.
L'Union européenne s'implique depuis longtemps déjà au Maroc dans le soutien qu'elle apporte à la société civile et tout particulièrement au secteur du handicap inscrivant ses actions dans la continuité de la Stratégie Européenne pour les personnes handicapées 2010-2020 qu'elle a ratifiée en 2010.