SYSALIM - Systèmes alimentaires durables et inclusifs pour une meilleure sécurité alimentaire et nutritionnelle en Mauritanie

Les objectifs spécifiques du programme Sysalim sont :
OS1: Renforcer le développement écologiquement responsable et adapté au changement climatique des chaines de valeur à haut potentiel nutritionnel et commercial pour contribuer au
développement inclusif de zones rurales, faciliter l’accès égal à des revenus décents pour les jeunes et les femmes, et permettre d’assurer l’approvisionnement des centres urbains en produits adaptés, accessibles et de qualité ;
OS2: Renforcer le cadre institutionnel et de gouvernance afin de transformer les systèmes alimentaires pour apporter des réponses aux causes structurelles de l’insécurité alimentaire et
nutritionnelle (perspective du genre inclue) et mettre en oeuvre de plans de communication accessibles à toute la population pour faire évoluer les modes de consommation vers des régimes alimentaires sains valorisant les produits locaux et adaptés au changement climatique.
Les principaux bénéficiaires directs sont les petits product.eurs.rices ainsi que les micros, petites et moyennes entreprises agro-alimentaires et les consommateurs. Les populations et collectivités locales des zones d’intervention seront des bénéficiaires indirects et auront accès à une offre accrue de produits locaux sûrs et diversifiés. En plus, une attention est donnée aux porteurs locaux de projets économiques et plus spécifiquement aux femmes et aux jeunes afin de développer un écosystème entrepreneurial reposant sur le développement des chaînes de valeurs sensibles à la nutrition « du champ/bétail à l’assiette » profitant aux populations locales.
Les résultats attendus de la mise en oeuvre des activités au niveau infra-national sont :
R1.1 Services conseil et d’information professionnels (changement climatique, environnement, biodiversité, genre) sont développés ou renforcés
R1.2 Collaborations et/ou liens contractuels entre micro, petites et moyennes entreprises (MPME), acteurs du marché et organisations de producteurs des chaînes de valeur (lait, céréales locales et cultures maraîchères) sont renforcées
R1.3 Organisation des chaînes de valeur lait, céréales locales et maraichères est renforcée
R1.4 Sensibilisation et la promotion des régimes alimentaires sains sont assurées
R1.5 Produits et accès égal aux services financiers (verts) sont améliorés
R1.6 Développement de pilotes de chaînes de valeur innovantes, sensibles à nutrition et à l’environnement, pour des revenus décents et durables aux femmes et aux jeunes est réalisé.
Pour réussir la transformation des systèmes alimentaires locaux durables garantissant des régimes alimentaires sains, la bonne gouvernance et l´émergence d’un environnement favorable à cette transformation est primordial, et donc indissociable du renforcement de l’action publique au niveau local. C’est pourquoi, les résultats attendus de la mise en oeuvre des activités au
niveau national ou central ont été définis comme suit :
R2.1 La nutrition est intégrée dans les politiques publiques sectorielles dans au moins 2 secteurs productifs (agriculture - élevage)
R2.2 Pilotage des politiques publiques sensibles à la nutrition et de l’efficacité des outils d’information et du suivi des performances des programmes est renforcé
R2.3 Analyse de la visibilité des finances publiques sensibles à la nutrition est réalisée
R2.4 Élaboration et promotion des recommandations alimentaires et nutritionnelles sont appuyées.
Consultez ici une fiche avec plus d'information sur le projet :
INFORMATIONS PRATIQUES
VUE D’ENSEMBLE
Jacques Fournier
Intervention manager
jacques.fournier@enabel.be