Delegación de la Unión Europea en Cuba

Finaliza el proyecto ""Apoyo a la cadena productiva del cacao en el Oriente Rural-Guantánamo"

25/02/2019 - 17:47
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<p><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Culminó el proyecto "Apoyo a la cadena productiva del cacao en el Oriente Rural-Guantánamo", acción de cooperación al desarrollo financiada por la Unión Europea con EUR 1.3 millonesy coordinado por la Agencia Española de Coopreación Internacional para el Desarrollo (AECID).</span></span></p>

 

Este viernes 22 de febrero culminó oficialmente el proyecto "Apoyo a la cadena productiva del cacao en el Oriente Rural-Guantánamo", acción de cooperación al desarrollo que tuvo como objetivo mejorar la seguridad alimentaria en Cuba, fortaleciendo la gestión descentralizada de la cadena de valor del cacao en los municipios Baracoa y San Antonio del Sur, en la provincia Guantánamo.

Financiado con EUR 1.3 millones por la Unión Europea, el proyecto ha sido coordinado por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), con la participación del Consejo de la Administración Provincial de Guantánamo y el Ministerio de la Agricultura, cuya labor durante la implementación de esta iniciativa fue elogiada por el Embajador de la Unión Europea en Cuba, Alberto Navarro, en el acto de clausura.

A través de este proyecto se ha contribuido a recuperar un cultivo fundamental en el Oriente de la isla y a establecer las bases para un mejor aprovechamiento del cacao cubano, uno de los de mayor calidad del mundo.

Investigadores de varias instituciones estatales y locales, dos fábricas y 31 cooperativas, han trabajado conjuntamente en la ejecución de esta acción desde marzo de 2014, debiendo sortear los estragos que causó en esa zona el huracán Matthew en 2016, cuando los innumerables destrozos pusieron en riesgo la continuidad del proyecto.

Sin embargo, superadas las dificultades, el proyecto "Apoyo a la cadena productiva del cacao en el Oriente Rural-Guantánamo " ha conseguido mejorar la seguridad alimentaria, uno de los pilares de la cooperación de la UE en el país, desarrollando el entramado productivo de productos derivados del cacao, como el vino o el vinagre de cacao e incrementando la productividad de otros cultivos como los frutales o el coco, lo que ha generado una cadena de valor productiva de la que se benefician distintas partes implicadas en el proceso productivo.

A su vez, en el marco del proyecto se desarrollaron tareas de formación técnica y buenas prácticas en el marco de la agricultura sostenible, se modernizaron las instalaciones y herramientas de trabajo, y se actuó proactivamente en aras de la igualdad de género.

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