Zelena destinacija uz održivi razvoj na farmi magaraca: mali farmer sa velikim snovima

U srcu malog, ali bogatog prirodom grada Zavidovići, na obroncima planine Klek, Alen Jusupović, mladi farmer sa velikim snovima, pretvorio je studentski projekat u uspješan porodični biznis. Počevši sa samo jednom magaricom, danas na njegovoj farmi se brine o 80 čipovanih magaraca u skladu sa najvišim standardima.

Ova inspirirajuća priča započela je kada je Alenov studentski projekat, koji je osvojio prvu nagradu i donio im 4.000 dolara, postao osnova za razvoj porodičnog biznisa. Prva zarada stigla je kroz jahanje magaraca, a nakon toga, Alen i njegova porodica su krenuli u proizvodnju magarećeg mlijeka i kozmetike. Njihovi planovi za budućnost uključuju i razvoj turizma na ovom prelijepom lokalitetu.

Pitali smo Alena kakav je njegov prijedlog za proširenje i dodatnu ponudu na farmi. "Uspostava smještajnih kapaciteta je ključna", kaže Alen, "jer želimo omogućiti gostima da uživaju u svježem magarećem mlijeku, koje se pokazalo kao dobar dodatak ishrani, posebno za plućne bolesnike."

Međutim, Alen priznaje da postoje izazovi u njihovom biznisu. "Vremenski uslovi često igraju ulogu, a stočarstvo je specifično jer se često mijenjaju cijene hrane."

Što se tiče turizma, Alen vjeruje da potencijal ovog područja nije potpuno iskorišten. "Mislim da je samo 10% potencijala iskorišteno", kaže on. Govoreći o održivosti projekata, ističe da je podrška nakon implementacije ključna, jer se često dešava da se projekti ugase.

Pitanje o projektu Održivog turizma EU4Business recovery, izazvalo je osmijeh na Alenovom licu. "Ovo je ono što nam je falilo", kaže on. "To je odlična prilika za razvoj potencijala, a sa malo novca možemo postići mnogo, ali mora postojati kontinuitet. Savjeti su takođe veoma bitni za realizaciju projekata."

Na pitanje o turističkom potencijalu Zavidovića, Alen ističe izvore Suhe, vilu iz vremena Austrougarske, kamene kugle, farmu magaraca, biciklističke staze, tri rijeke, rafting, ribolov i lov kao ključne atrakcije. "Turizam se može razvijati tokom cijele godine", kaže on. "Sva četiri godišnja doba se mogu iskoristiti, čak i zimi za skijanje.

Farmu Magaraca ne čini samo magareće mlijeko. Alen i njegova porodica nude i kozmetiku na bazi magarećeg mlijeka, mogućnost jahanja na svojih četiri obučena konja, i uskoro će otvoriti dva bungalova za smještaj turista ili onih koji imaju problema sa plućima. Takođe, planina Klek u blizini farme pruža potencijal za model "vazdušne banje."

Projekat „EU4BusinessRecovery“, kojeg sufinansiraju Evropska unija i Njemačka vlada ima za cilj pružanje podrške Bosni i Hercegovini u ublažavanju posljedica izazvanih pandemijom COVID-19. Projekat sa fokusom na izvozno orjentisani i turistički sektor implementira GIZ podstičući otvaranje novih radnih mjesta, te rast i razvoj preduzeća, čime BiH postaje konkurentija na tržištu Evropske unije.