Edition 2025 du Concours "Top Chef - Eurocham Bénin"

La Résidence de l’Union européenne a servi de cadre, le 14 mars 2025, à la finale de la deuxième édition du concours d’art culinaire dénommé « Top Chef - EurochamBénin », organisé par la Chambre de Commerce Européenne, «Eurocham Bénin», en partenariat avec l’Ambassade de France. 

 

La finale de cette compétition culinaire a rassemblé plusieurs apprenants venus de 6 établissements culinaires de Cotonou et vise à les confronter sur la confection d'un plat et d’un dessert sur remise d'un panier imposé.

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Au terme de la compétition, le jury présidé par la cheffe étoilée Georgiana Viou a proclamé vainqueur, l’équipe de l’entreprise Servair-Bénin, même si les autres n’ont pas démérité. 

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L’Ambassadeur de l’Union européenne au Bénin, M. Stéphane Mund a réaffirmé la volonté de l’Union européenne de soutenir les actions impliquant la participation des jeunes, leur engagement social et particulièrement la formation professionnelle.

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