L'UE et les six pays d'Amérique centrale (Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua et Panama) entretiennent de vastes relations portant notamment sur un dialogue politique, un cadre de coopération et un régime commercial préférentiel.
Le dialogue de San José, lancé en 1984, constitue la pierre angulaire des relations UE-Amérique centrale. Son objectif était de trouver des solutions aux conflits armés par la voie des négociations. Depuis lors, l'UE a contribué de manière importante à l'avènement de la paix, au processus de démocratisation et au développement socio-économique de l'Amérique centrale.
En juin 2007, des négociations ont été lancées en vue de conclure un accord d'association pour succéder à l'accord de dialogue politique et de coopération UE-Amérique centrale
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conclu en 2003. Depuis lors, sept cycles de négociations ont été achevés et des progrès considérables ont été réalisés, nous permettant d'arriver à un stade avancé des négociations. Cependant, ces progrès ne sont pas toujours survenus aussi rapidement ou facilement que nous l'espérions, en raison des difficultés qu'éprouve l'Amérique centrale (AC) à définir des positions régionales communes et de la lenteur de la progression de l'intégration régionale.
Conformément à la déclaration adoptée lors du sommet de Vienne, le Panama pourra prendre une part active aux négociations lorsque sera intervenue la décision formelle consacrant son entrée dans le processus d'intégration économique de l'Amérique centrale que constitue le SIECA. Jusqu'ici, le Panama a participé aux négociations en tant qu'observateur. Le gouvernement sortant a récemment laissé entendre qu'il souhaitait devenir un membre à part entière avant la conclusion des négociations en juillet 2009 et a demandé à l'UE de faire preuve de flexibilité en ce qui concerne certaines questions commerciales déjà négociées.
Avec une dotation fixée à 840 millions d'euros, le document de stratégie régionale 2007-2013
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confirme la place de l'UE en tant que premier pourvoyeur d'aide publique au développement en Amérique centrale.
et programme indicatif régional 2011-2013 pour l'Amérique centrale